วิธีทำ Blueberry Cheese Pie

วัตถุดิบมีดังนี้

1.แครกเกอร์ 2.เนยเค็ม 3.บลูเบอรี่ 1 กระป๋อง 4.ครีมชีส 230 กรัม 5.นมข้นจืด 6.นมข้นหวาน

วิธีทำ

1. นำแครกเกอร์ของเรานำไปบด

2. ละลายเนยเค็ม เพื่อนำมาใส่ในแครกเกอร์และคลุกในตัวแครกเกอร์เป็นลักษณะเหมือนทรายเปียกน้ำ
3. นำแครกเกอร์มากรุถาดฟลอยที่เตรียมไว้ให้แครกเกอร์สูงขึ้นมาประมาณ2มิลลิเมตร

4. นำถาดที่กรุด้วยแครกเกอร์ไปแช่ตู้เย็นพักไว้แล้วเรามาทำตัวชีสกันค่ะ 5. นำชีสเค้กใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ใส่นมข้นหวานและนมข้นจืด ในปริมาณที่เตรียมไว้ และตีให้ทุกอย่างรวมเป็นเนื้อเดียวกัน

6. นำชีสที่ได้มาหยอดในถาดที่เรากรุด้วยแครกเกอร์ และน้ำไปแช่ตู้อีกประมาณ2ชั่วโมง

7. ถ้าชีสแช็งตัวแล้วเราสามารถเติมหน้าบลูเบอร์รี่ได้เลยค่ะ